BUBUR ANGKE @THI Jelambar

bubur_thi

Ini nih bubur legendaris di daerah jelambar, Jakarta Barat. Buburnya ala bubur hongkong yg encer dan dimasaknya dgn kuah kaldu ayam. Ada potongan daging ayamnya juga.

Sekilas memang tercium aroma wangi kaldu di buburnya. Dan yg bikin lebih special adl ayam Pek-Cam-Kee, alias ayam tim yg empuk. Menggunakan ayam kampung, diolesin dengan minyak wijen. Jadi kebayang aroma wanginya.

THI (Taman Harapan Indah) merupakan komplek perumahan sblm rumah duka Jelambar. Gerbang komplek kira-kira 50 meter sebelum rumah duka, selalu ramai mobil keluar masuk. Lokasi Bubur Angke ini ada dekat pintu gerbang, patokannya masuk gerbang tengok saja ruko sebelah kanan.

Mulai jualan sekitar jam 16.30 tapi dia sudah buka sekitar jam 16.00 utk orang duduk dan ngantri. Dan kadang org yg ngantri sampai berdiri di luar saking ramenya. Harga termasuk mahal utk seporsi bubur dan ayam pekcamke, warung tapi harga restoran.

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: