KWE KIA THENG

KWE KIA THENG

kwekiatheng

Kuliner ini merupakan salah satu kuliner khas Tio Ciu. Dan hidangan ini gampang dijumpai di Pontianak, kota yang tionghuanya mayoritas berbahasa Tiociu. Selain di Pontianak, saya pernah menjumpai makanan ini di Thailand juga.

Kwe Kia Theng ini sup kecap yang isinya terdiri dari kwe tiau persegi (liat pada gambar), potongan daging, usus halus, hati, ginjal, dan telinga babi, kemudian ditaburi dengan daun bawang seledri. Isinya bisa bervariasi tergantung yang jual, dan juga tergantung request kita. Yang di foto ini saya memang minta isinya lengkap. Rasanya GURIH, LEZAT, AGAK ASIN, DAN BIKIN KETAGIHAN. Cara menikmatinya langsung begitu saja seperti makan bakso, dan dagingnya itu cocol ke sambal yg dituang ke mangkok kecil disamping itu, dicampur kecap manis dan jeruk sonkit.

Yang di foto ini saya makan di Jl Pademangan 3 Raya (jalan yang setelah rel kereta api), di warung “KWECAP ALIUNG”, sebelah gang 17. Ada di sebelah kiri jalan. Buka dari jam 3 sore sampai jam 9 malam, dan tutup tiap hari Rabu. Disarankan ke sana dengan motor saja, krn mobil susah parkir atau malah tidak bisa parkir sama sekali.

4 Comments

4 thoughts on “KWE KIA THENG

  1. sounds delisioso……
    but i can,t imagine the amount of cholesterols……

  2. dewi archilds

    Yuppp…. This is one of tio ciu delicious food. U can find it in pontianak also.

  3. Great! Masih banyak makanan chinese food lain di Pontianak…
    gue juga dari ponti nih… salam kenal ya…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: