NASI KARI “AHAI”

NASI KARI “AHAI” ala PONTIANAK

Berbeda dengan nasi kari pada umumnya, yang cuma berisi nasi + daging gulai, nasi kari ala Pontianak lebih banyak isinya.

Nasi Kari Pontianak, lauknya berisi Terong, Timun, dan Kentang, dan Ayam yang dimasak kari. Kemudian ada Udang Asam Manis, dan juga Daging Kecap. Untuk memeriahkan hidangan, ditambahkan juga tumis kacang panjang dan acar timun.

Rasa kari pontianak, setiap suapannya sangat menggoyang lidah. Lidah dimanjakan oleh rasa asam manis dari udang dan daging kecap. Kemudian hidung digelitik oleh aroma harum kuah kare.

Untuk yang suka selera pedas, bisa ditambahkan sedikit sambal terasi untuk rasa yang lebih berani. Mantap deh….

Warung AHAI ini lokasinya di Jl Pademangan 4, agak kedalam sebelum gang 18, di sebelah kanan jalan. Ada jual bakmi kepiting dan nasi kuning pontianak juga.

Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: