NASI ASAM MANIS

NASI ASAM MANIS

Kuliner khas kalimantan, rasanya sedikit manis, sedikit asam, sedikit asin, dan licin kental-kental ketika ditelan krn menggunakan kuah kental.

Di daerah Singkawang menu ini sangat diminati. Menu ini merupakan nasi putih hangat yg disiram dengan kuah kental asam manis. Kuah asam manisnya kurang lebih spt kuah Ayam Kuluyuk yg umum dijumpai di resto chinese food. Yg beda cuma isinya aja, biasanya terdiri dari bombai, nanas, tomat, daging babi, daging ayam, hati, bakwan ikan, tahu, udang dan bakso ikan. Rame deh pokoknya….

Foto yang diatas ini kebetulan versi murah meriah, jadi isinya keliatan dikit saja. Jika berkunjung ke Singkawang, wajib dicoba. Biasanya dijual di warung nasi capcai.

Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: